Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Bruna bönor kan få EU-skydd

De bruna bönorna från Öland kan få skydd av EU. Föreningen för bruna bönor på Öland har via Livsmedelsverket sänt en ansökan om godkännande till EU-kommissionen, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Annons

Ansökan om skyddad geografisk beteckningen gäller hela frasen "Bruna bönor från Öland" och omfattar sorterna Bonita, Karin, Katja och Stella som torkats på ett särskilt sätt. Nästan alla bruna bönor i Sverige odlas på Öland, som anses ha klimat och jordmån som passar och en traditionellt rotad kunskap bland odlarna.

De som eventuellt har invändningar mot ansökan har ett halvår på sig, sedan registreras beteckningen. Andra svenska specialiteter som fått skyddade beteckningar är hushållsost, falukorv, skånsk spettkaka och sveciaost. En ansökan ligger också inne om Kalix löjrom.

Borgholm/TT

Mer läsning

Annons