Annons
Vidare till vlt.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Bra med biogas från matavfall, men bäst med mindre avfall

Jordbruksverket har fått i uppdrag att stödja projekt som ökar produktionen av biogas från matavfall. Regeringen anser att större mängder matavfall ska utnyttjas som energi, rapporterar TT.

Med tanke på artiklarna i VLT förra veckan, att det i onödan slängs tonvis med livsmedel varje år, kan det vara en bra idé. När vi nu slänger så mycket matvore det bra om den kunde komma till användning på annat sätt än som föda. Är maten kasserad så är den.

Det vore dock önskvärt att de mängder livsmedel som slängs på sikt minskar. Även om det ginge att på ett effektivt sätt utnyttja matavfall som energi vore det bra om vi lärde oss att hushålla med både matpengar och råvaror.