Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Smutsigt på flera skolor

Annons

Döda insekter i lampkåpor, smutsiga maskiner och livsmedel som förvarades på golvet. Tre skolor i Västerås har fått anmärkningar efter att Västerås stads inspektörer gjorde oanmälda besök i deras skolkök under september.

På Hökåsenskolan anmärktes på att ventilationsskåpet var rostigt, att livsmedel i torrförrådet förvarades på golvet och att det fanns synlig smuts i en av maskinerna i köket. Det var här som de döda insekterna hittades i lampkåpor.

Mälarskolans dörr till soputrymmet var trasig och gick inte att stänga, något som kan leda till att skadedjur tar sig in och förser sig bland soporna. Här saknade personalen relevant kunskap om livsmedelshygien och i köket fanns ingen termometer så att matens temperatur kunde kollas.

På Tranellska gymnasiet läckte ventilationen i kylrummet vatten. Skärmaskinen var inte ordentligt rengjord, vilket inspektörerna klagat på förut och smuts och skräp fanns på flera ställen.

Mer läsning

Annons