Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Vad har du i koppen?

Två skedar kondenserad mjölk i koppen med nybryggt vietnamesiskt smörrostat kaffe – så är jag i himmelriket.

Annons
Unga tjejer byter ut kaffet mot en chai-latte, alltså te. Annars är

Sött och starkt ska kaffet vara, så smaklökarna och gomspenen ding-dångar i kapp.

Det betyder visserligen att jag måste åka till Eskilstuna för att köpa specialimporterat kaffe, eller tvinga en pendlande arbetskamrat att ”köpa ut”, men det är det värt.

Jag dricker en morgonkopp kaffe, för det mesta av jobbets äckliga automatkaffe och fyller på med en förmiddagskopp. Det är när jag är ledig eller börjar sent som jag kan unna mig den där ultimata koffeinkicken.

Vem har inte en åsikt om kaffe? Vem vill inte prova något nytt?

Jag har gått igenom fasen traditionell kaffe-bryggare, perkulator, espresso-bryggare. Jag har smakat mig genom olika typer av pulverkaffe, nescafé, cappucino. Sörplat latte på kaféer, provat macchiato, klagat på espressons styrka.

Frågar man runt på stan just nu verkar "hederligt bryggkaffe" vara på frammarsch. Är det så?

Mer läsning

Annons